gurih-dan-legitnya-kerak-telor-asli-jakarta

Gurih dan Legitnya Kerak Telor Asli Jakarta

Gurih dan Legitnya Kerak Telor Asli Jakarta – Sebagai sebuah negara, Indonesia miliki banyak sekali tempat-tempat wisata yang menarik diberbagai daerah. Selain tempat wisata, tiap-tiap tempat termasuk miliki makanan yang yang menjadi ciri khas dari tempat tersebut. Salah satu makanan yang khas adalah kerak telor yang begitu sama juga bersama kota Jakarta.

Gurih dan Legitnya Kerak Telor Asli Jakarta

gurih-dan-legitnya-kerak-telor-asli-jakarta

49ersauthenticofficialstore.com – Makanan yang miliki rasa gurih dan legit dikala Anda makan ini sesungguhnya sejak lama menjadi kebanggaan warga Jakarta. kuliner yang tenar lezat ini bahkan pada era kolonial Belanda sempat menjadi primadona di kota yang dahulu bernama Batavia ini.

Kerak telor bisa dikatakan sebagai fast food-nya warga Jakarta. Tidak harus memakan waktu lama untuk menyajikannya, hanya perlu waktu tidak cukup dari 15 menit maka Anda telah bisa menyantap kerak telor hangat yang nikmat.

Kuliner yang sering dijajakan waktu adanya Pekan Raya Jakarta ini terbuat dari bahan-bahan seperti, beras ketan putih, telur ayam/bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering dilengkapi bawang goreng, lantas diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabe merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.

Bagi anda yang suka bermain game online silahkan kunjungi link berikut : Game Slot

Ada yang unik dari langkah memasak kerak telor. Telor dimasukkan kedalam wajan tanpa gunakan minyak, dikala telor setengah matang, maka wajan bakal dibalik menghadap panas arang dari anglo lantas dibiarkan supaya menjadi kerak.

Setelah permukaan telor agak sedikit gosong, kerak telor diangkat dan diberi bumbu lantas siap dihidangkan. Kerak telor serupa sekali tidak gunakan kompor, melainkan anglo dan arang. Cara memasak bersama anglo ini digunakan untuk menjaga rasa khas dari kerak telor yang gurih dan legit.

Walaupun kini banyak fast food yang ada di Jakarta, kerak telor senantiasa membawa tempat di hati warga Jakarta. Hal ini dibuktikan tiap-tiap kali ada acara-acara besar di Jakarta seperti Pekan Raya Jakarta, kerak telor senantiasa laris manis menjadi santapan yang diserbu warga yang ada disana.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *